胡萝卜炒甘蓝怎么做

胡萝卜是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道胡萝卜炒甘蓝怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。

食材

紫甘蓝1个

胡萝卜1根

葱花5克

蒜末5克

盐10克

蚝油10克

油10毫升

方法/步骤

1、首先，将准备好的紫甘蓝和胡萝卜分别洗净，切成细丝。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末、葱花爆香。

3、放入切好的紫甘蓝丝和胡萝卜丝大火翻炒，炒至菜熟。

4、最后在锅中加入蚝油和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

5、这样营养美味的胡萝卜炒甘蓝就做好了。