紫甘蓝营养丰富，200克中维生素C的含量已是一个柑橘的两浜创顾买倍。此外，它还能给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损伤，关有助于红胞的更新。
食材
面粉300g
紫甘蓝200g
食盐3克
方法/步骤
1、紫甘蓝清洗后，切小块
2、放入榨汁机压榨成汁
3、面粉放入盆里，加入搅拌好的甘蓝汁拌匀，揉搓成面团，待10分钟再揉至光滑的面团，蒙上保鲜膜再醒发40分钟
4、把面团再揉搓几遍，在案板上撒上干面粉，擀成簿面皮
5、洒些干面粉，折叠起来，切成自己喜欢的宽度
6、用手抖开即可
7、颜色美美哒
