花胶螺片煲猪脚

 时间:2024-11-06 22:30:01

、昨日霜降,江南的冬天已全面步入早起震动模式。 果然不在被窝里抖个几分钟,都不好意思檄扉中媛说自己在过冬呐。 健身这么久一直吃的很健(ku)康(bi傧韭茆鳟),猪脚这样奢侈的东西,真的有些年头没碰过了。 结果最近开启疯狂囤胶原蛋白模式,无敌想吃各种QQ糯糯的东西。 干脆就来煲个汤吧~ 满满的胶原蛋白,醉人的香气,在这样的冬天里,你值得拥有。

花胶螺片煲猪脚

食材

猪脚1只700g

螺片(干)50g

花胶(干)50g

墨鱼(干)50g(1只)

红枣5~6颗

冬菇(干)8朵

木耳(干)20g

盐适量

步骤

1、猪脚洗净斩块备用。

花胶螺片煲猪脚

2、冷水下锅,将猪脚焯透。

花胶螺片煲猪脚

3、其他食材,冬菇、木耳、墨鱼、螺片、花胶泡发,红枣洗净,姜去皮切片备用。

花胶螺片煲猪脚

4、步骤3中所有食材放入隔水电锅中,外胆加满水。

花胶螺片煲猪脚

5、内胆放入焯好的猪脚,加水1.5L,加盖煮1.5小时,电锅跳起即可。

花胶螺片煲猪脚

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