很多喜欢吃薯粉饺子的朋友都不会做薯粉饺子皮，下面就来说下薯粉饺子和饺子皮的做法，一起来看看吧。
食材
无筋面粉500g
番薯粉80g
热水30ml
盐2勺
猪油1勺
方法/步骤
1、首先我们需要将无筋面粉与番薯粉倒进一个盆里，加入适量的盐和热水，合成团。
2、然后和成团的面粉，我们在加入一勺猪油，继续揉，揉成团，案台上撒薄面，将面团搓成长条。
3、随后切成大小均等的剂子，按扁，一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄。
4、最后成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮，饺子蒸好就是这样的，如下图所示。
