茧蛹的营养价值是很高的,它含有人体所需要的多种营禾孀嵛羟养元素,优质蛋白质、维生素、各种矿物质和微量元素,满足了人体的所需物质,经常食用它可以提高人体免疫力,尤其适合身体虚弱需要补充营养的人群。
食材
大葱100克
蚕蛹250克
胡萝卜100克
调和油10毫升
蚝油10毫升
方法/步骤
1、准备食材:将茧蛹用水焯一下
2、锅中放入适量调和油;
3、将焯好的茧蛹放入锅中;
4、翻炒几下后放入胡萝卜;
5、根据自己口味放入适量蚝油;
6、翻炒一会;
7、放入大葱;
8、将大葱炒软即可;
9、葱炒茧蛹成品图