贵州甜小米渣怎么做

甜小米渣很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

糯米100克

五花肉100克

小米100克

白糖30克

油50毫升

方法/步骤

1、将小米、糯米放清水中浸泡24个小时。

2、将五花肉抹上白糖。

3、放入油锅中，煎至表皮金黄。

4、将炸好的五花肉与小米和糯米进行混合。

5、搅拌后，放入蒸锅中。

6、小火蒸一小时。

7、出锅即可。

8、总结如下。