混炒杂蔬的做法

、油麦菜一棵 胡萝卜半个 水发木耳三朵 食用油适量蒜适量盐适量鸡精适量

食材

油麦菜一棵

胡萝卜半个

水发木耳三朵

食用油适量

蒜适量

盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、油麦菜择洗干净切成段备用。

2、木耳洗净撕成小朵，胡萝卜切成片，蒜也切片备用。

3、炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香蒜片。

4、放入木耳和胡萝卜加入少许水翻炒翻炒。

5、放入油麦菜翻炒。

6、调入盐、鸡精即可关火食用。