冬瓜香菇大骨汤

今天给大家推荐一道美味可口的“冬瓜香菇大骨汤”，营养丰富，香味浓郁。有兴趣的朋友，不妨动手一试。

食材

猪大骨500克

香菇6个

冬瓜150克

盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、准备食材：猪大骨、香菇和冬瓜。

2、将猪大骨洗干净，冬瓜切成1cm左右的厚块。

3、香菇洗干净后，去蒂，然后在香菇顶部用刀划上十字状。

4、将猪大骨、香菇和冬瓜一起放入炖锅内，同时倒入适量的开水。

5、盖上锅盖，炖3个小时左右。

6、3小时后，加入调料，再焖上1分钟，就可以吃啦。