这道菜是我们去饭店经常点的一道菜，非常下饭，味道非常好，非常好吃，并且做法也超级简单。
食材
无筋豆300g
鸡脆骨250g
糖1勺
干辣椒3个
孜然粒适量
盐适量
鸡精1勺
料酒1勺
黑胡椒适量
蒜末适量
方法/步骤
1、鸡脆骨洗净，加料酒、淀粉搓洗一会，用清水洗净，去异味
2、鸡脆骨切两半
3、加适量料酒、胡椒粉、酱油腌20分钟
4、无筋豆洗净，切小段
5、蒜切末，辣椒切小段
6、锅中油热后，下入无筋豆小火干煸
7、煸炒至豆角表皮有些发皱，豆角就熟了，盛出备用
8、锅中再加一点油，下入蒜末、干辣椒爆香
9、下入鸡脆骨煸炒出油
10、鸡脆骨炒熟
11、下入豆角煸炒，加适量盐、糖、鸡精、孜然粒调味，翻炒均匀
12、装盘，味道非常好
