美味又好吃的香汁排骨怎样做可口

美味又好吃的香汁排骨怎样做可口擢爻充种的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于美味又好吃的香汁排骨怎样做可口的小技巧。

工具/原料

锅

方法/步骤

1、500g排骨放入碗中，加入10g盐，10g生抽，10g料酒，抓拌均匀腌制20分钟，十克大蒜切片，10g生姜切丝

2、另一个碗中加入10g盐，十克白糖，10g老抽，10g番茄酱，10克蚝油，10g清水，搅拌成料汁备用

3、起锅烧油，七成油温，倒入排骨，煎至两面金黄，倒入大蒜和生姜丝，翻炒20秒，倒入调料煮开小火煮至汤汁收干