做法超级无敌简单又好吃的凉拌粉丝要怎样做

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食材

粉丝300克

胡萝卜15克

黄瓜15克

蒜末6克

葱花3克

小米椒5克

芝麻3克

盐2克

生抽6克

陈醋6克

辣椒粉6克

糖2克

方法/步骤

1、粉丝用温水泡开，胡萝卜和黄瓜切丝备用。

2、空碗中放入蒜末，葱花，小米椒，芝麻，辣椒粉，再浇上热油。

3、再加入盐，糖，生抽，陈醋搅拌均匀。

4、胡萝卜放入开水中烫2分钟捞出，再放入粉丝中，加入黄瓜，再倒入调好的酱料，搅拌均匀即可。