一般的生活油污的主要化学成分是：高级脂肪酸甘油酯，酯类在碱性环境下水解,而后生成了硬脂酸和醇类，硬脂酸和醇类都易溶解于水，于是就达到了去污的作用。烧碱怎么用除油最有效？
方法/步骤
1、氢氧化钠，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，易溶于水（疗义化匾溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。
2、要用低浓度的，35%的样子，这种浓度的烧碱是对皮肤有腐蚀性，但是没有想象的那么恐怖，其实就是让手变得粗糙。如果是洗工作服，对小面积污渍可以直接撒在衣服上，这样效果会很好。
3、在洗的时候带上塑胶手套，要注意不要溅到眼睛里，会对眼睛造成伤害。
