可以。
怅屹岖噤小米燕窝粥的做法：
用料：燕盏一个（5g）、小米100g、红枣5颗纯净水100g（泡发燕盏用）、清水1000ml+300ml。
把干燕盏洗圄蔑蓖茏净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。
取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用、取一个大点的锅子，把小米倒入、再加入五小碗清水（约1000ml），加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠。
开盖加入1.5小碗清水（约300ml），搅拌均匀，煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣，小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。
燕窝的功效
补肺养阴，止肺虚性咳嗽，减少肺气病变。
补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症、配合燕窝作食，能滋阴调中。
止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
扩展资料：
燕窝的营养价值：
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。
氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。
参考资料来源：
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