在夏天的时候人们都喜欢吃西瓜，西瓜是解暑水果，西瓜肉质非常的甜水分很多，所以在吃西逢匮眠孰瓜的时候就要将西瓜用刀切成一块一块的来吃芟坳葩津，这样就能吃到西瓜肉的，西瓜皮很厚可以去掉外皮，将西瓜皮肉用刀切成均匀的条可以做菜来吃。
食材
西瓜皮肉300克
方法/步骤
1、西瓜具有清热解毒功效，所以在夏天人们喜欢吃西瓜，西瓜皮用刀削后留出西瓜皮肉，
2、削的西瓜皮用水清洗干净后，可以放在有阳光的地方晒后，可做饮品。
3、将去皮的西瓜肉就用刀来等分后，一半一半的放在菜板上，
4、西瓜皮肉要用刀来切，要切成薄的片，这样在做菜的时候就很容易烂。
5、用刀来切西瓜皮的时候，就要将去皮的西瓜壳非常均匀的半后在用刀来切。
6、切好的西瓜皮片就用陶瓷盆盛装上后，放上少许的精盐腌制后，在挤出水，用炒锅来炒着吃非常的可口。
