今天要介绍的野菜是野芦蒿的叶子，因为叶子有点苦涩味，所以人们诸拗杏末总是将叶子丢掉不吃，实在太可惜，其实叶子也是可以吃的，并且营养还高于它的嫩茎部分，下面来看看这叶子怎么做好吃？
食材
野芦蒿叶子200克
蒜瓣2个
面粉半碗
油少许
盐2克
辣椒油10毫升
芝麻油10毫升
糖2克
醋10毫升
方法/步骤
1、野芦蒿叶子洗干净后控水，蒜瓣去皮切碎备用。
2、将面粉倒入野芦蒿叶子中，充分拌匀，让叶子上面都粘上面粉。
3、蒸锅水烧开后，蒸屉上抹上油，放入叶子摊开。
4、蒸5分钟即可，蒸好后打开锅盖散热。
5、将蒸好的叶子放入碗中，加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。
6、装盘上桌啦，一股特别的清香，美味哦。
