在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，其中香甜的香芋排骨煲十分的弹镡蛤跄美味，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
荔浦芋头半个
排骨1根
蚝油4克
蒜粒5克
料酒5克
鲜味酱油5克
清水适量
食用油适量
糖适量
盐适量
方法/步骤
1、锅中烧开水，放入排骨，焯出血沫。
2、放入少许料酒去腥。
3、热锅中倒入油。
4、锅中放入蒜粒。
5、放入排骨，煸炒出香味。
6、锅中加入蚝油。
7、加入鲜味酱油。
8、锅中加入白糖。
9、锅中加入料酒。
10、加入排骨，翻炒入味。
11、加入清水，没过排骨。
12、锅中焖煮10分钟。
13、锅中加入芋头。
14、将食材搅拌均匀。
15、中小火焖至熟透。
16、加盐调味，制作完成。
