成熟卵呈圆球形，橙黄色。卵径约为2.1mm(吸水后为4.3mm左右)。正常受精卵在水中3~10min产生粘性。遇水立即产生粘性或长时间不产生粘性的卵为未熟或过熟卵。
方法/步骤
1、在水温22~23C条件下，受精卵约1.5h开始卵裂。受精后约14h进入原肠中期，此时计算受精率。受精卵保持粘性，继续正常发育;未受精卵失去粘性，卵色变白，星浑浊状，卵内物质溃散。
2、受精后37h左右进入出膜期，鱼苗大量孵出。在水温16~27C时均能正常发育,最适水温为22~25C。
3、刚孵出的大口鲇鱼苗全长0.40~0.45cm,身体侧扁透明,因腹部具有圆球形大卵黄囊而呈淡黄色，形似蝌蚪。鱼苗聚集水底，头尾趋向一致排列，尾部快速摆动,不会游动。
4、水温18C张虢咆噘时，孵化后11h眼球和头背部出现色素，肛门开口。孵化后17h,卵黄吸收约1/6,鱼苗体色变深,呈黄褐色。孵化后36~48h,卵黄吸收约1/3,部分鱼苗可作短时上下游穰惩较瘁动:孵化后2~3日，鱼苗卵黄被吸收1/2以上,已能游动觅食。
5、孵化后4~5日，鱼苗全长0.72~卵黄吸收完毕，完全转人外源性营养。孵化后20日左右0.95cm,进入稚鱼阶段，尾鳍上叶较下叶长而宽，接近成鱼尾形。
6、孵化后25~27日，稚鱼除存在第二对下颌须外，其余外形特征均与成鱼相似。2~补朱锚卦3月龄，稚鱼体长达到15cm以上时，第二对下颌须全部消失。胚后发育的速度与水温密切相关,其适温范围为18~28C。
