南瓜属于葫芦科植物，可做菜，做汤，拌面粉可做糕饼主食，药用方面能补中益气，治疗哮喘，胃病。常用来治病的偏方有以下几种。
工具/原料
南瓜，牛肉，生姜，五味子，冰糖，红枣，红糖，小蓟，核桃仁，女贞子
绿豆，茶叶
方法/步骤
1、一佼沣族昀：南瓜500克，精瘦牛肉250克，生姜25克用法：将牛肉洗净切块，加水3大碗，入姜清炖至八成熟，将南瓜去皮切块，加入牛肉汤中同炖至烂，加盐调料即可，器皆阄诟分顿连续食用。功能：化痰排脓，利肺，主治肺痈咳吐脓炎
2、二：南瓜1500克，五味子3克，冰糖60克用法：将南瓜洗净，挖空去子。装入五味子和冰糖，放焯拜芪恨入锅内蒸熟，取出五味子不要，每日吃一个，久服见效功能：治疗咳嗽痰喘
3、三：去皮的南瓜500克，红枣20克，红糖适量用法：加水煮烂，每日2次服食功能适用于百日咳
4、四：南瓜叶15克，小蓟15克用法：水煎服，每日2次功能：主治肝炎
5、五；老南瓜150克，核桃仁30克，女贞子20克，用法：水煎服，每日2次，吃核桃仁功能：适用于眩晕症
6、六：南瓜藤30克，绿豆20克，茶叶6克，用法：水煎服，每日2次功能：适用于急性喉炎
