蒜蓉辣椒酱的做法

 时间:2024-11-09 02:20:52

喜欢蒜蓉辣椒酱的味道,蒜香浓郁,辣味清新,那种独特的辣中带么伧嗣髹着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃~

蒜蓉辣椒酱的做法

食材

美人椒250克

大蒜150克

白酒40克

油100克

盐40克

糖20克

方法/步骤

1、三个大蒜切掉根部,加一点水,10秒/反转速度4,这样剥的皮是整个的比较好挑,速度5就会打碎,皮捡干净

蒜蓉辣椒酱的做法

2、加入洗好去蒂的美人椒,不是很能吃辣的别用小米椒,会辣的飞上天

蒜蓉辣椒酱的做法

3、10秒速度7切碎,就按照芯片走

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4、把调料表其它调料加入,想要增鲜可以加点鸡精,15/V/速度1

蒜蓉辣椒酱的做法

5、不要两杯盖,但是盖上放溅盖会网篮,不然你的厨房会像凶案现场

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6、好了就装玻璃瓶,冷却冷藏~

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