五指毛桃是缬方焱蜱一种中药,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治蠹芩堰秣疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功效,尤其是煲汤,更加发挥了它的功效。
食材
五指毛桃一把
芡实一把
云苓一把
猪骨半斤
砂锅一个
姜几片
清水适量
盐适量
方法/步骤
1、五指毛桃用水浸泡半个小时,洗净捞出备用。芡实,云苓浸泡一小时,洗净捞出备用。
2、猪骨切段焯水,两分钟后捞出,并用清水洗净备用。
3、所有材料放入锅中,加入清水,大火烧开,转小火煲两个小时,加入盐调味。出锅