这一款汤含有名贵的冬斗析翡那虫夏草，营养价值极高，有了它，就不再有辗转反侧，不再有夜半惊魂了。相关常识虫草含有虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B维生素B多糖及矿物质殪讧唁跬等，对于气弱体虚，、阴虚盗汗引起的睡眠质量降低均有一定的改善。制作指导熬制炖煮鸽子汤的时，候要注意火候，不要太大，以免破坏了鸽肉的口感和营养。
工具/原料
食材2根虫草20克红枣龀音孵茧10克当归8克枸杞10克沙参30克薏米180克鸽子肉姜片少许16毫升料酒2克盐2克鸡粉
方法/步骤
1、1锅中注入适量清水烧开，倒入处理好的鸽子肉。
2、2淋入适量料酒，拌匀，煮至沸，汆去血水。
3、3将汆煮好的鸽子肉捞出，沥干水分，待用。
4、4砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆过水的鸽肉。
5、5加入准备好的药材，淋入少许料酒，拌匀。
6、6盖上盖，用小火炖1小时，至食材熟透。
7、7揭开盖，放入少许盐、鸡粉。
8、8搅拌片刻，使食材入味。
9、9关火后将盛出炖煮好的汤料盛出，装入碗中即可。
