松茸不仅是高端食材，更是滋补级天然佳品，其营养价值早在60余年前，就得到了国际市场的检验和认可水貔藻疽，在国外的很多大医院，医生也都会推荐患者在大手术后以滋补级的干松茸排骨汤来进补。
食材
松茸250克
排骨400克
姜片4片
食用盐少许
清水1000毫升
方法/步骤
1、准备13-15厘米的松茸250克，用拧干的湿毛巾擦拭掉表面泥土。
2、再用纯净水冲洗感觉，沥干水分后切片待用。
3、排骨冷水下锅煮开后撇去浮沫，捞出待用。
4、排骨焯水后再入锅加入姜片、适量清水大火煮沸。
5、再加入准备好的松茸片煮开后转小火炖1.5小时。
6、关火前几分钟加适量盐调味，就可以准备喝汤了。