年糕炒面是小摊上人们爱点的小吃，可以当做夜宵，也可以当做早餐，在家中即可做猎谆承克出美味又干净的年糕炒面，接下来我就教给大家如何在家中简单方便的做出这道菜。
食材
大白菜半颗
年糕一根
切面一把
葱若干根
酱油(红酱油)少许
盐少许
方法/步骤
1、首先准备好材料，大白菜、切面以及年糕，都切成小块，切面抖抖松。
2、然后将食用油倒入锅中，放入少许盐，待油热了，放入大白菜。
3、先将大白菜翻炒几下。
4、然后再将面以及年糕放在锅中，再倒入一点点的开水焖煮一会儿，盖上锅盖。
5、再打开锅盖，倒入少许酱油。
6、翻炒几下，即可做出美味的年糕炒面了。
