芦笋怎么做好吃又简单的做法

芦笋需要先在开水中焯水，捞出过一遍凉水，摆盘后淋上料汁和配菜，浇热油，做法简单又好吃。

食材

芦笋8根

姜蒜碎20g

红辣椒30g

料汁20g

热油30g

方法/步骤

1、芦笋焯水锅中烧开水，放入芦笋焯水，五分钟后捞出过一遍凉水。

2、熬煮料汁将自己喜欢口味的料汁倒入锅中，将它熬煮至沸腾。

3、装盘调味将过凉的芦笋摆盘，淋上料汁，放入姜蒜碎、红辣椒，淋上热油即可。