大红大紫又多汁的桑葚最近上市了,在菜场里,在潮州缬方焱蜱一斤才几元。这种水果很难得,营养丰富,是苹果的六倍钇槿日杲哦。经常吃桑葚,能很明显提高人体免疫力,对于女性而言,具有延缓衰老和美容养颜的功效。当然,桑葚最主要的功效就是可以防癌抗癌,而且桑葚果中含有的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸以及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散和避免癌症的作用。
食材
桑葚3斤
糖1斤
麦芽糖(可不加)1勺
砂锅1个
方法/步骤
1、桑葚洗净,
2、剪去蒂(绿色的茎)
3、直接+糖或冰糖入锅。(不+水)。
4、大火粗暴熬约1小时,大火熬一定要用砂锅,不易焦,钱砀渝测(小火要熬久些)其它锅也可以,注意不时搅拌,注意火候,不要烧糊了。
5、熬到剩下很少水份时熄火+麦芽糖就ok啦!(也可以不加麦芽糖)