牛蛙爆炒黄金肉卷

 时间:2024-11-10 20:32:15

女儿喜欢吃牛蛙,儿子喜欢吃黄金肉卷,于是,奶奶就发明了这道菜该文章来自豆果美食达人作者MOMO.点心

牛蛙爆炒黄金肉卷

食材

鲜活牛蛙3只

花椒少量

姜少量

蒜少量

料酒适量

酱油适量

生抽少量

胡椒粉少量

老抽少量

黄金肉卷1/3条

五花肉200克

步骤

1、准备好材料

牛蛙爆炒黄金肉卷

2、先爆五花肉,把油爆出

牛蛙爆炒黄金肉卷

3、加入牛蛙继续炒

牛蛙爆炒黄金肉卷

4、加入黄金肉卷

牛蛙爆炒黄金肉卷

5、加入姜蒜辣椒爆炒

牛蛙爆炒黄金肉卷

6、加入各种调料继续炒

牛蛙爆炒黄金肉卷

7、加入少量清水继续焖煮5分钟左右

牛蛙爆炒黄金肉卷

8、最后放入蒜叶,盐翻炒一会就可出锅

牛蛙爆炒黄金肉卷

9、香喷喷

牛蛙爆炒黄金肉卷

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