麻疹是由麻疹病毒引起的发疹性传染病，大多流行于冬春两季，以6个月到5岁的小儿最易得病。患过麻疹的人，终身不会再感染麻疹。
方法/步骤
1、猪肝：小儿麻疹后若出现臻痨鹗鏊角膜软化症，适宜服用猪肝。因为猪肝中含有丰富的VA，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。患小儿麻疹后角膜软化症者还适宜吃羊肝、鸡肝等动物肝脏。
2、甜菜：性凉，味甘，有清热解毒，治疗麻疹透发不快。
3、鸽蛋：李时珍认为它有“解疮毒痘毒”的作用，适宜麻疹流行期间服食，有预防效果。
4、荠菜：根据广西和福建民间经验，治疗麻疹宜用荠菜煎汤服用。
5、樱桃：有发汗、透疹的作用，凡麻疹初起巡綮碣褂或初诊期出而未透时皆适宜，民间有用鲜樱桃1500g，装罐内封固，然后将罐埋入地下，待1个月后取出，樱桃自化为水，去核备用。当小儿麻疹时，给患儿饮一杯。
6、芦根：能清热、生津、止渴，尤其适宜麻疹患儿高热口渴之时服食。
7、香菇：食医均认为香菇巡綮碣褂或蘑菇为“发风、动气”之物，但它有益胃气，托痘疹之用，凡小儿麻疹透发不快，宜用香菇6~10g(或鲜蘑菇15~20g），鲜鲫鱼要条，清炖喝汤。
8、芫荽/香菜：有发汗透疹的作用，宜在小儿麻疹初期或发疹期服用，一般在麻疹已透发后勿服。
9、甘蔗：性寒，味甘，能清热、除烦、生津、止渴，小儿麻疹期间发热烦躁口渴时食用为好。其还有润燥清肺止咳作用，对麻疹期咳嗽也有治疗效果。
10、胡萝卜：小儿出麻疹期间宜食。如能用胡萝卜60g，配合芫荽30g，荸荠60g，一同煎水代茶饮，更为有益。
11、绿豆衣：绿豆皮，是将绿豆用水浸胖，戳取其皮。一般可取绿豆芽后残留的皮壳晒干备用。麻疹患者宜适当食用绿豆衣。
12、此外，麻疹患儿宜食用牛奶、赤豆汤、绿豆汤、稀粥、藕粉、面条、豆腐、萝卜汤、青菜、菠菜、梨子、酒酿、黄花菜、红苋菜、西瓜、青鱼、瘦肉、黄瓜等。
