营养丰富的土豆炖白菜

土豆和白菜都是普通的家常菜，把两样菜放在一起炖，好吃又营养。

食材

白菜适量

土豆1个

葱，姜各5克

盐3克

生抽5克

五香粉，味素各2克

食用油10克

方法/步骤

1、白菜洗净切成小块，土豆去皮洗净切成块。

2、葱切段，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入土豆块煸炒。

5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，加少许水，开锅炖10分钟左右。

6、放入味素，出锅装盘。