鲅鱼的做法也很多,今天我就是做的干烤鲅鱼块,因为用的是熟原料,所以做起来方便黟迮陶樨又快捷,一起来看看我的懒人方法吧
食材
熟鲅鱼块300克
姜适量
大葱适量
方法/步骤
1、真空包装的熟鲅鱼,我切大块备用
2、大葱和姜都切丝状备用
3、鱼块放入大碗,加入葱姜丝和料酒,又加了一点盐拌匀腌渍半小时
4、用锡纸叠一个长方形,四周立起,呈盘状态,叠好后放到电陶炉上
5、锡纸内刷油,放入葱丝
6、摆放鱼块,开始小火加热
7、看鱼的状态,可以用电陶炉的大火和小火交替烘烤
8、最后在淋油,撒点葱丝翻动考一下即可