这道菜一上桌就让人非惘度谋裆常有食欲,香气浓郁,非常诱人。口感非常的脆嫩,爽滑。而且用料十分新鲜,给的量也很足,性价比超级高,做法保留了食材原有的味道,味棕百脾酷道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好清新爽口
食材
香肠2根
山药150克
植物油10毫升
盐适量
生抽10毫升
米椒1个
姜5克
方法/步骤
1、把香肠用温水泡泡清洗
2、切斜片,姜切末,小米椒洗净切丁
3、开水里加白醋、盐,下山药烫1分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分
4、热锅凉油,下香肠煎出香味出油
5、加下姜末,小米椒翻炒均匀
6、加山药翻炒均匀
7、加山药翻炒均匀
8、加生抽
9、翻炒均匀即可