虾干和瑶柱洗干净暖水泡发30分狙拄干喔钟豆腐切成数块上锅蒸熟,我的是现做的,热呼呼的就省了蒸这一步骤捞出虾干和瑶柱(干贝)并用热油爆香,倒入泡虾干和瑶柱的水,放入盐和鸡佶妾蜱闺粉并用生粉对汁,在做好的豆腐上撒上少许的葱花,最后淋上做好的配料,水晶豆腐就做好了
食材
豆腐适量
虾干30克
干贝30克
葱少许
食盐适量
鸡粉适量
淀粉适量
步骤/方法
1、虾干和瑶柱洗干净暖水泡发30分钟
2、豆腐切成数块上锅蒸熟,我的是现做的,热呼呼的就省了蒸这一步骤
3、捞出虾干和瑶柱(干贝)并用热油爆香,倒入泡虾干和瑶柱的水,放入盐和鸡粉并用生粉对汁,在做好的豆请埚簿薄腐上撒上少许的葱花,最后淋上做好的配料,水晶豆腐就做好了