正宗豉汁蒸排骨的做法

 时间:2024-11-15 00:37:16

美味的菜肴,制作工序不一定都非惘度谋裆常复杂。就拿经典的豉汁蒸排骨来说吧,美味又简单。这样的家常菜,任谁都可以轻松烹制,在掌握了可以令它更加美味的秘密后,会一次比一次做的更好的。

正宗豉汁蒸排骨的做法

食材

排骨500g

浓汤宝半粒

淀粉1/2茶匙

生抽1茶匙

豆豉1汤匙

油1汤匙

葱花2根

方法/步骤

1、所有食材。

正宗豉汁蒸排骨的做法

2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块。

正宗豉汁蒸排骨的做法

3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用。

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4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀。

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5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中。

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6、隔水蒸20分钟左右,出锅即可。在蒸制过程中,浓汤宝会融化并渗入肉中,排骨更加多汁、鲜美可口。

正宗豉汁蒸排骨的做法

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