怎样做砂锅焖大虾

大虾极具营养价值，很受人喜爱，下面教大家怎样做砂锅焖大虾。

食材

大虾18只

蒜末适量

辣椒末适量

食用油适量

食盐一勺

白糖一勺

蚝油一勺

金针菇适量

粉丝适量

清水适量

葱花适量

方法/步骤

1、锅中油热放入蒜末、辣椒末翻炒几下。

2、再放入食盐、白糖、蚝油炒匀备用。

3、砂锅中铺上金针菇、泡好的粉丝。

4、再放入大虾、备好的蒜蓉辣酱、清水。

5、焖五分钟。

6、撒上葱花，美味的砂锅焖大虾就做好了。