糯米枣怎么做

糯米枣是江南酒楼饭店里常见的冷盘小菜，也叫心太软，深受群众的喜爱，下面让我们来一起看看糯米枣怎么做吧！

食材

糯米粉100克

红枣30克

水100克

方法/步骤

1、将红枣洗净。

2、红枣去核，从中间切开。

3、准备一个空碗。

4、放入适量糯米粉和清水不断搅拌。

5、揉成面团。

6、将揉好的面团搓成长条。

7、分成差不多大小的剂子。

8、揉成团子。

9、将揉好的团子塞入红枣中。

10、放入空盘中。

11、将塞好糯米团的红枣放入蒸锅中蒸熟即可。

12、这样一份营养美味，颜色鲜艳的糯米枣就做好啦！