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食材
面条(生)260克
虾2个
番茄1个
小葱1跟
食用油少许
香油2滴
盐少许
青菜少许
步骤/方法
1、清洗鲜虾,去须、腿,挑出头中沙包及背部沙肠。
2、番茄切块,鸡蛋打散,锅中放油,将鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、锅内放油,油热后放入番茄,炒熟后加水并放入鲜虾。
4、放盐,将虾煮几分钟,然后汤内倒入少许香油,出锅。
5、将汤料盛于大碗中,混入炒好的鸡蛋。
6、另加水起锅煮面,面快煮时放入青菜。
7、面出锅时放入细葱末即可。
时间:2024-10-14 13:25:41
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面条(生)260克
虾2个
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小葱1跟
食用油少许
香油2滴
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1、清洗鲜虾,去须、腿,挑出头中沙包及背部沙肠。
2、番茄切块,鸡蛋打散,锅中放油,将鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、锅内放油,油热后放入番茄,炒熟后加水并放入鲜虾。
4、放盐,将虾煮几分钟,然后汤内倒入少许香油,出锅。
5、将汤料盛于大碗中,混入炒好的鸡蛋。
6、另加水起锅煮面,面快煮时放入青菜。
7、面出锅时放入细葱末即可。