番茄猪肝粥怎么做？相信四曷玫樨很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
粥米20g
小米20g
番茄一个
丝瓜40g
猪肝20g
方法/步骤
1、番茄去皮，切丁，取重100克。
2、丝瓜焯水2分钟，捞出后去瓤，切成小丁。
3、猪肝提前浸泡出血水，将浸泡好的猪肝放入锅中，加入姜片，300ml清水。
4、煮至水开，捞出，用清水冲洗一下，剁碎备用。
5、起锅刷油，倒入番茄，丝瓜丁，猪肝，翻炒3分钟，加入80ml热水，煮5分钟。
6、用清水将米浸泡一个小时，锅中倒入小米和浸泡后的米，加入600ml清水，大火煮沸转中火煮15分钟。
7、煮好的猪肝蔬菜汤倒入粥米中，中火煮5分钟即可。
