有些日子没有吃饺子了,星期六趁老公休息,包了些【秀珍菇圆白菜肉馅饺子】来吃吃。。。
食材
猪肉末175克
秀珍菇95克
圆白菜230克
饺子皮510克
料酒1汤勺
生抽2汤勺
盐0.5勺
胡椒粉少许
步骤/方法
1、食材:猪肉末、秀珍菇(已清洗)、圆白菜(已清洗切碎)、饺子皮
2、将已清洗好的秀珍菇放在案板上切碎。
3、随后,将切好的圆白菜和秀珍菇搁入大碗中。
4、合入猪肉末,加1汤勺料酒。
5、加2汤勺生抽。
6、加0.5勺盐。
7、加少许胡椒粉。
8、调味拌匀成馅料。
9、调味拌匀成馅料。
10、包好。
11、全部包好的饺子。
12、然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即成。