牛肉平菇豆腐汤

牛肉平菇豆腐汤做法简单，营养健康。介绍一下做法。

食材

牛肉汤200克

平菇50克

豆腐50克

盐10克

味精10克

十三香3克

胡椒粉3克

胡萝卜20克

葱花20克

姜末10克

方法/步骤

1、平菇洗净，用开水烫熟后，晾凉后撕成丝状备用。豆腐切成小块。

2、锅中放入提前煮好的牛肉汤。小火加热。

3、放入胡萝卜，葱花。放入调味料。

4、锅热后加入豆腐。大火煮。

5、加入平菇。焖三分钟。小火。

6、加入味精，香菜。出锅即可。