葫芦丝饼是一道美味的家常怅屹岖噤小吃,可是很多人不知道怎么去做,今天小编就带大家学一下葫芦七饼的做法吧。赶快学起来吧。葫芦丝饼的用料:西葫芦1个鸡蛋1个面粉100克盐5克十三香少许葫芦丝饼成善飧琳宴品图,如下图
食材
葫芦丝1个
鸡蛋2个
面粉300g
盐5g
纯净水150g
十三香6g
葫芦丝饼的做法步骤:
1、准备好食材,挑嫩点的葫芦丝。
2、切丝加盐腌渍到软了有出水。
3、先加入一个鸡蛋搅拌,在慢慢加面粉,不需要加水,腌渍的葫芦丝的水分够用。
4、慢慢同方向搅拌成糊状,加点十三香。
5、平底锅刷油,倒入面糊煎之金黄,出锅即可。