今天带来的是自制苹果派,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋2个
砂糖30克
盐1克
牛奶125毫升
黄油30克
苹果1-2个
泡打粉3克
蛋糕粉100克
葡萄干10克（个人口味酌情增减）
蔓越莓干10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、两个鸡蛋打散
2、放入砂糖和盐，喜欢甜一些，可以多放一些砂糖
3、加入牛奶
4、加入黄油
5、加入泡打粉
6、加入面粉，充分搅拌，不要有颗粒
7、一定要细腻
8、将苹果切片
9、将苹果放进液体中
10、放入容器，垫上油纸，修剪一下油纸边
11、放上果干，如果有杏仁片，放一层就更完美了
12、隔水入烤箱，提前预热120度10分钟，放入烤箱170度45分钟，200度10分钟
13、出烤箱拿出来
14、脱油纸
15、色泽、口感都完美，我迫不及待的吃了一口把上牙膛给烫了
