北方发面大饼的做法

发酵的面团不仅能做馒头包子，还可以烙饼。

食材

面粉200克

泡打粉5克

酵母10克

水适量

方法/步骤

1、先在和面机中加入泡发粉，酵母和温水

2、启动机器和成面团，发酵半个小时左右

3、然后把面团分成小份，擀成饼铛大小的圆形

4、饼铛加热，然后放入擀好的饼

5、一面变色如下图以后翻面

6、两面变色起层以后就可以出锅了