有很多人不了解二月兰怎么吃，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
1、二月兰种子中含有丰富发热亚油酸，对人大有好处。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能
2、并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。
3、二月兰可以凉拌以后食用，凉拌时需要把采集的二月兰用清水浸泡十五分钟
4、取出以后洗净，放入开不焯烫一下，捞出过冷水，再切成段状
5、加入食用盐、醋和香油等调味料调匀就可以。诸葛菜传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜，故得名。
6、诸葛菜（二月兰），十字花科诸葛菜属，一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。
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