自制腌芫荽菜品

好吃不腻

食材

香菜适量

盐适量

方法/步骤

1、把香菜洗净

2、2.切小段

3、3.用盐拌起来

4、4.把拌好的香菜放在无油的容器里，最后再放一些盐

5、5.用光滑的石头压在香菜上（石头可不用），放冰箱冷藏

6、6.可随时取出石头，用无油的筷子翻一翻

7、7.腌过2天后就可以吃了