油炸山药条的做法

油炸山药条的做法

食材

山药2根

葱40g

姜20g

面粉1000g

食盐适量

调和油适量

五香粉适量

方法/步骤

1、山药两根。

2、2.山药洗净，去皮后切成条。

3、3.山药焯水后备用。

4、4.大葱，生姜切末。

5、5.加入面粉，五香粉，盐，搅拌成面糊。

6、6.油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。

7、7.中小火，炸成金黄色即可。