当归红枣枸杞炖鸡汤怎么做

一款简单的汤，大家可以学一下！

食材

鸡 500克

当归 20克

党参 20克

红枣 5克

枸杞 20克

盐 5克

桂圆干 20克

方法/步骤

1、把所有的配料都准备好

2、把鸡放冷水里，加料酒，小火煮至沸腾，可去血水，然后熄火，把鸡冲洗一下

3、接着把鸡和配料都放在砂锅里，中小火炖至沸腾。

4、沸腾后撇去浮沫，再盖上盖子，用最小火炖1.5-2小时。

5、2小时后，煮至汤变浓稠了，就可以加点盐

6、这样就大功告成啦！