这道菜虽然步骤看似很娇虺樱箬多其实是一道快手菜算是主食与蔬菜混搭的。有时犯懒,就喜欢这样做,味道还不错,也是帮助消灭剩菜的好方法。
食材
面条(生)200克
西红柿1个
猪肉馅适量
豆角适量
红薯半个
食盐适量
白糖适量
生抽适量
蒜3瓣
干辣椒4个
油适量
步骤/方法
1、准备好材料洗干净
2、豆角入锅中煮熟
3、蔬菜切块可根据个人喜好添加蔬菜
4、锅入油倒入肉末翻炒
5、至肉发白倒入切好的蔬菜翻炒五分钟
6、准备好调料生抽盐白糖干辣椒在碗中混匀待蔬菜去生入锅
7、调料与蔬菜充分混匀加入半碗水大火烧开小火煮熟
9、加入面面要均匀盖在汤上这样味道均匀
10、大概十分钟出锅