美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食紫甘蓝的做法
食材
紫甘蓝500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、紫甘蓝去掉叶片中间的茎，切成细丝
2、生菜切丝（可用包菜代替）
3、打一个鸡蛋，香肠切成丁。
4、加三勺面粉，适量水，少许盐搅拌均匀。
5、在锅里倒一点油涂满锅底小火加热，把蔬菜糊放在锅里，用勺子摊平。待面饼成形，翻面继续小火烘烤。
6、正反面各烤大约三分钟（所需时间和饼的厚度有关）装盘，依个人口味搭配番茄酱或烧烤酱。
7、做好了快来试试吧
