芒果酱怎么做保存多久

芒果酱怎么做保存多久呢？

食材

芒果丁325g

柠檬半个

糖100g

方法/步骤

1、将芒果丁放入碗里，放入砂糖搅拌均匀。

2、用保鲜膜密封腌制一个半小时。

3、将腌制好的芒果放入不粘锅中，小火慢慢加热。

4、不断搅拌至粘稠，直至咕嘟咕嘟冒小泡时，说明水分已经没有了。

5、挤入半个柠檬汁，倒入消过毒的果酱瓶中，放入冰箱冷藏一天后，就可以了。