今天我们来制作好吃的咸味面包,做法简单,食材丰富,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
面粉300克,酵母3克,温水180克,保鲜膜,肉末200克,盐适量
鸡精适量,胡椒粉适量,料酒少许,老抽适量,蚝油适量,葱姜适量
食用油适量,青红辣椒丁适量,玉米粒适量,青豆适量,胡萝卜丁适量
黑白芝麻适量,喜欢的酱料,酱油适量
方法/步骤
1、我们将面粉,酵母,温水混合在一起,揉成面团,封好保鲜膜醒发至形成蜂窝状
2、然后在肉末中放入盐,鸡精,蚝油,料油(在油中加入葱姜蒜,香菜,洋葱,大料炸香,抄贼谟伦炸至焦黄捞出,剩下的就是料油),胡椒粉,老抽,料酒,葱姜,搅拌成肉馅备用
3、然后将醒发好的面团等分为几个小剂子,然后擀成牛舌装,铺上肉馅,卷起来后,再擀成制蛸韶廓牛舌状,然后在上面刷上酱油,再放上肉馅,蔬菜粒
4、然后放入烤箱中上下火180度,烤制20分钟,拿出来挤上喜欢的酱料,就能享用啦