凉拌粉丝西兰花

凉拌西兰花，清口的菜，宜养肝。

食材

西兰花适量

粉丝适量

大葱适量

油适量

大蒜适量

盐适量

香油适量

味精适量

方法/步骤

1、大葱切成碎丁大蒜也切成碎丁

2、西兰花掰成小瓣，用水清洗干净备用

3、粉丝用温水浸泡

4、西兰花用水焯过捞出置入凉水中

5、关火，将粉丝放入热水中，让它更软一些

6、锅中入油将葱碎和蒜末爆香

7、西兰花和粉丝中放入盐、少许香油、味精、爆香的葱蒜油，搅拌，然后接可以美美的装盘